SỔ TAY HỎI CƯỚI: KIỂM TRA NHỮNG GÌ TRƯỚC GIỜ KHAI TIỆC? TIỆC CƯỚI THẮNG LỢI
Hôn lễ là cột mốc để bước vào hành trình hạnh phúc mới, nhưng cũng dễ xảy ra trục trặc nếu không chuẩn bị kỹ lưỡng. Vậy, trước khi tiệc bắt đầu, mình cần kiểm tra lại những gì với nhà hàng để đảm bảo mọi thứ suôn sẻ? Hãy để Thắng Lợi bật mí từng chi tiết quan trọng để ngày vui của bạn thật trọn vẹn!
Hỏi cưới vẹn toàn – An tâm thắng lợi
Khách hỏi:
“Dạ chị ơi, trước khi tiệc cưới bắt đầu, mình cần kiểm tra, đối chiếu lại những gì với nhà hàng để đảm bảo mọi thứ suôn sẻ vậy chị?”
Thắng Lợi đáp:
Cưới là chuyện vui, mà để “vui tới phút 90” thì mình nhớ kiểm tra kỹ mọi thứ trước khi khách tới. Có vài điều quan trọng như vầy nè, Thắng Lợi đúc kết cho bạn dễ nhớ nghen!
6 điều nên kiểm tra với nhà hàng trước giờ khai tiệc
1. Số lượng bàn tiệc thực tế
Trước 1 – 2 tiếng, bạn nên vào phòng tiệc đã đặt để quan sát. So lại số bàn chính thức đã đặt và xem đã bố trí bàn dự phòng chưa.
2. Thực đơn chính xác
Trên bàn tiệc sẽ có in thực đơn, để sẵn. Bạn nhớ kiểm tra:
- Món ăn đúng số lượng, đúng thứ tự, đúng tên món.
- Nếu có món đặc biệt (ăn chay, kiêng), nhớ nhắc lại.
- Đủ 10 khách lên món hay làm lễ xong, tuyên bố khai tiệc thì bắt đầu dùng khai vị? Điều này bạn cần chủ động trao đổi với quản lý phòng tiệc trước.
3. Đội ngũ phục vụ
- Có nhân sự theo dõi số lượng khách để thêm bàn (Khách phát sinh) kịp thời không?
- Ai là người bạn liên hệ trực tiếp trong suốt buổi tiệc?
4. Clip ảnh cưới – Âm thanh – Ánh sáng – Sân khấu – MC – Giá để ảnh cổng
- Quan sát sân khấu, để ý âm thanh, ánh sáng, máy lạnh phòng tiệc.
- Mở nhạc gì khi đãi tiệc, chọn sẵn nhạc gửi kỹ thuật để đảm bảo đúng ý.
- Khi nào thì bắt đầu mời quan viên hai họ, khách mời tham gia hát karaoke trong ngày vui?
- Gửi clip hình cưới dâu rể để trình chiếu màn hình LED.
- Dặn dò MC về kịch bản hay thứ tự tiết mục đặc biệt gì không?
- Gửi thiệp cưới để MC xướng tên thông gia, dâu rể chuẩn nhất.
- Giá để ảnh cổng đã có chưa? Ảnh cổng đem gửi đến trước, bày trí sẵn sàng chưa?
5. Thức uống mang vào (nếu có)
- Bia, nước ngọt gia đình mang tới – nhà hàng đã nhận chưa?
- Bố trí thức uống, đội ngũ phục vụ bàn nào không bia, bàn nào trẻ em…?
6. Thùng thiệp
- Nhà hàng bố trí thùng thiệp chưa?
- Gia đình ai là người phụ trách quản lý xuyên suốt (Nhà hàng không giữ thùng thiệp).
Mẹo nhỏ từ Thắng Lợi giúp bạn tổ chức tiệc cưới thuận lợi, an tâm
Nên cử 1 – 2 người trong gia đình đi sớm trước ít nhất 1 tiếng để hỗ trợ check cùng nhà hàng. Vừa yên tâm, vừa rảnh đầu óc để thông gia và cô dâu chú rể… cười xinh lung linh, tập trung đón khách!
Một buổi tiệc cưới hoàn hảo không chỉ dựa vào sự chu đáo của nhà hàng, mà còn nhờ sự chủ động của gia đình bạn. Hy vọng với thông tin hỏi đáp sổ tay hỏi cưới trên, bạn sẽ yên tâm hơn để đón chào ngày vui trọn vẹn, để lại dấu ấn hạnh phúc bền lâu.
Bạn đang lên kế hoạch cưới và cần hỗ trợ chi tiết hơn? Liên hệ ngay với Nhà hàng Thắng Lợi An Giang để được tư vấn miễn phí, đảm bảo ngày vui của bạn diễn ra tròn vẹn và đáng nhớ.
HOTLINE: 02963.852637
ZALO: 0943.531031
FANPAGE: Nhà hàng Thắng Lợi An Giang
