DƯA CHUA CHỐNG NGÁN TẾT – MÓN NGON TẾT NHÀ HÀNG THẮNG LỢI, LONG XUYÊN

Tết Nguyên Đán an tâm bên mâm cơm gia đình

Ngày Tết là dịp để gia đình quây quần, thưởng thức những món ăn ngon. Nhưng với nhiều món chính giàu đạm như thịt kho rệu, bánh chưng, bánh tét… dễ khiến bữa ăn trở nên ngán, không ngon miệng, nhất là nhiều món ăn vặt bánh mứt ngọt. Vì vậy, các món dưa chua chống ngán trở thành “ngôi sao phụ” không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết.

Các món dưa chua chống ngán – những món ăn kèm mang đến vị thanh mát, giải ngấy và kích thích vị giác giúp bữa ăn ngày Tết thêm hài hoà. Tại Nhà hàng Thắng Lợi An Giang, trung tâm Long Xuyên, chúng tôi tự hào mang đến các loại dưa chua đặc trưng, được chế biến chuẩn vị miền Tây, đảm bảo an toàn sức khỏe và hương vị độc đáo.

Các món dưa chua chống ngán ngày Tết, món ngon tại Nhà hàng Thắng Lợi

1. Dưa chua cà pháo – Vị dân dã, nhớ đậm đà

• Hương vị: Cà pháo muối chua thanh, thấm đều gia vị, giữ được độ GIÒN TỰ NHIÊN, không hoá chất làm giòn.
• Cách kết hợp: Tuyệt vời khi ăn kèm thịt luộc, cá he kho mía (cá he kho rệu), thịt nướng, thịt kho rệu (Thịt kho tàu).
• Đặc biệt: Tại Nhà hàng Thắng Lợi, cà pháo được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo nguyên liệu tươi tươi ngon và quy trình muối dưa an toàn vệ sinh thực phẩm, chua - ngọt – giòn hài hoà.

2. Dưa chua tỏi – Hương vị tinh tế, tốt cho sức khoẻ và hệ tiêu hoá

• Hương vị: Lát tỏi trắng trong, ngọt hậu, không hăng, vừa vặn với vị chua thanh. Cay nồng nhè nhẹ, thơm dịu, giòn.
• Cách kết hợp: Phù hợp khi ăn kèm thịt kho tàu hoặc cá he kho mía (cá he kho rệu), giúp cân bằng vị giác, hỗ trợ tiêu hoá khi ăn với các món giàu đạm. Tăng hương vị cho các món thịt mỡ, hay lẩu chua cay.
• Điểm nhấn: Sử dụng công thức riêng giúp tỏi không hăng, giữ được độ nồng thơm đặc trưng, kích thích vị giác.

3. Dưa chua hành tiều – Món ăn truyền thống không thể thiếu

• Hương vị: Chua nhẹ, giòn thơm, màu sắc bắt mắt, củ nhỏ vừa ăn, gia vị thấm đều.
• Cách kết hợp:  Hành tiều là món ăn truyền thống thường thấy trên mâm cơm Tết xưa, giúp tăng cường hương vị cho các món ăn giàu đạm, ngon  miệng, chống ngán thịt cá, làm bữa ăn thêm hài hoà, cân đối. Ăn kèm bún, rau sống, thịt nướng cực thích, hoặc kèm thịt kho tàu, hay dưa tai heo, thịt nướng.
• Đặc biệt: Hành tiều tại Thắng Lợi được lựa chọn kỹ càng, đúng hành Việt, củ nhỏ, chắc thịt, giòn, có hậu ngọt, thơm.

4. Dưa cải chua – Đậm đà hương vị Tết miền Tây

• Hương vị: Đậm đà, giòn, KHÔNG HOÁ CHẤT PHẨM MÀU, vị chua ngọt đặc trưng của ẩm thực miền Tây.
• Cách kết hợp: Kết hợp được nhiều món ăn ngày Tết. Ngon hơn khi ăn kèm cá kho, thịt kho tàu, thịt luộc hoặc dùng để xào, dùng để nấu sườn non hầm chua ngọt…
• Điểm nhấn: Đầu bếp Nhà hàng Thắng Lợi có bí quyết làm nên sự khác biệt, từ khâu chọn cải tươi đến công đoạn muối chua.

MÓN DƯA CHUA NGÀY TẾT CHỐNG NGÁN – MUA NGAY TẠI THẮNG LỢI!

Không cần tự tay làm dưa chua kỳ công, bận rộn, bạn vẫn có thể thưởng thức các món dưa chua ngon đúng điệu tại Nhà hàng Thắng Lợi. Mâm cơm ngày Tết đủ đầy, tiết kiệm, tiện ích luôn sẵn sàng với sự sẵn sàng phục vụ từ Nhà hàng Thắng Lợi. Không chỉ dễ dàng chuẩn bị cho mâm cơm gia đình mà còn là món quà biếu tặng người thân, bạn bè, đồng nghiệp đầy thiết thực, trân quý.

Các món dưa chua ngon đúng điệu sẵn sàng được ship từ 07/01/2025.

*** Nhà hàng Thắng Lợi – Địa điểm ăn uống Long Xuyên

*** Hotline đặt món: 02963.852637

*** Đặt hàng online: 

- Fanpage: Nhà hàng Thắng Lợi An Giang

- Zalo: 0943.531031